Czwarta sagra w Brisighelli - oliwa i drzewko oliwne
poniedziałek, listopada 25, 2024
Ostatnia listopadowa niedziela już za nami, a to znaczy, że skończyły się też sagry w pobliskiej Brisighelli. Od zawsze Quattro Sagre per Tre Colli są dla mnie takim przedłużeniem marradyjskich, kasztanowych imprez. Pod znakiem wspaniałych smaków mija cały listopad i nim się człowiek zorientuje jest już grudzień.
Czwarta niedziela jest zawsze dedykowana oliwie i drzewku oliwnemu. Oliwa jest produktem sztandarowym terenów Brisighelli - Terra di Brisighella. Oczywiście, jak na każdej podobnej sagrze, smakołyków jest więcej, nie samą oliwą żyje człowiek. Wędruje się od straganu do straganu, tu skubnie się sera, tam truflowej kiełbaski, tu skosztuje pomarańczowego kiwi (smakuje jagodami!), tam popije vin brulè, za kolejnym rogiem poogląda czapki z alpaki, kolczyki z drutu, za kilka kroków przystanie, bo nagle ktoś z przechodniów przyłączy się do lokalnego muzyka i całą ulicę wciągnie w spontaniczne śpiewanie, bawiąc przy tym do łez. Znowu trzeba coś przegryźć i akurat wynoszą z cukierni świeże bomboloni z obłędnie pysznym kremem, potem jednemu kawa, innemu sangiovese. Przy okazji na znajomych się wpadnie, najpierw jednych, potem drugich, dwa słowa tu, dwa słowa tam - gadu gadu gadu...
Ledwie dźwięki tego gadu gadu ucichną, a tu zaraz strzały z bata rozrywają sielski gwar.
Sciacuren - tak nazywają się ci, którzy strzelają z bata. Nazwa pochodzi z dialektu romagnolo i jest to przede wszystkim popisowa tradycja z tego właśnie regionu. Jedna ze szkół, która w tej dziedzinie szkoli młodych pasjonatów, prezentowała ich popisy nawet na tegorocznych sagrach w Marradi.
Organizowane są nawet mistrzostwa w tej dziedzinie, w której zawodnicy walczą o Frusta d'Oro (złoty bat).
Na koniec nie mogło oczywiście zabraknąć hymnu Romanii, do którego wirowały pary młodzieży i to piękne, że wciąż istnieją szkoły takiego tańca- mam na myśli "liscio romagnolo" i że jest młodzież, która te tradycje kultywuje.
Kolorowo, gwarnie, smacznie i momentami wzruszająco!
Listopad zbliża się do mety. Tuż za progiem stoi już grudzień z całym - nomen omen - workiem najróżniejszych atrakcji, w których przede wszystkim świąteczne mercatini!
Spodobał Ci się tekst?
Teraz czas na Ciebie. Będzie mi miło, jeśli zostaniemy w kontakcie:- Odezwij się w komentarzu, dla Ciebie to chwila, dla mnie to bardzo ważna wskazówka.
- Jeśli uważasz, że wpis ten jest wartościowy lub chciałbyś podzielić się z innymi czytelnikami – udostępnij mój post – oznacza to, że doceniasz moją pracę.;
- Bądźmy w kontakcie, polub mnie na Facebooku i Instagramie.
0 komentarze